Afgelopen zaterdag was het weer eens tijd voor een bijeenkomst van de kookclub bij Wally en Connie thuis. Het thema was deze keer ‘Mediterraan’, een regio die de meeste mensen altijd wel kunnen waarderen. Er was een mooie opkomst deze keer, met dito gerechten en dus weer een heus smulfeest. We hadden zelf voor een Griekse bijdrage gezorgd: kofta (gehaktballetjes), tzatziki (komkommer-yoghurtdip) en horiatiki (boerensalade).
Natuurlijk hadden we Alexander meegenomen en oh, wat stond hij weer in de belangstelling! In zijn Bumbo stoeltje zat hij mooi bij de tafel en kon alles en iedereen goed zien. Hij zat blij te kraaien waardoor iedereen maar bleef roepen hoe schattig ons boefje wel niet is. Nu moeten we eerlijk zeggen dat hij zich echt voorbeeldig gedroeg, dus het was niet vreemd dat de aanwezige dames hem allemaal het liefst ter plaatse wilden adopteren. Op zo’n manier lijkt het hebben van een kind een eitje!
Het was weer erg gezellig en het is duidelijk dat de kookclub nu echt goed begint te draaien. Iedereen doet echt z’n best om iets lekkers bij te dragen en het eten is zonder uitzondering heerlijk. Voor de volgende keer hebben we het thema ‘verfrissend’ gekozen omdat het dan volop zomer en dus bloedheet is. Iets verkoelends zal er dan wel ingaan.
Peperazzi Blog 