Zoetjesaan beginnen de tomaten uit het assortiment van de supermarkten te verdwijnen. Ook restaurants halen de tomaten van hun menu. De reden hiervoor is dat er tomaten met salmonella in omloop zijn en dat niemand weet om welke tomaten het precies gaat.
Sinds april zijn er honderden mensen ziek geworden door de salmonella Saintpaul variant. Deze werd het eerst aangetroffen in New Mexico, maar inmiddels zijn er al in 17 verschillende staten gevallen van zieken bekend. En Amerika zou Amerika niet zijn als er geen massale paniek uitbrak.
Van de staten die ‘veilig’ verklaard zijn, is South Carolina er eentje. Desondanks hoor je hier en daar paniekerige opmerkingen of je wel of geen tomaten moet eten. Dat de bron van de salmonella-tomaten nog altijd niet bekend is, maakt het er natuurlijk niet veel beter op.
Het beste wat je volgens mij kunt doen, is even lezen wat je beter wel en niet kunt kopen. Alleen het eten van rauwe pruim-, roma- en vleestomaten kan tot voedselvergiftiging leiden en dan alleen in de aangewezen staten. Een handjevol kerstomaatjes in je salade kan helemaal geen kwaad. Sterker nog, als je zwanger bent wordt het sterk aangeraden bijna alle dagen salade en saladegroenten te eten. Ik laat me dus mooi niet onnodig gek maken.
Onze volgende Europese reis laat nog een tijdje op zich wachten. Tot die tijd kunnen we alleen dromen van een pizza bij Jerusalem, een echte Gentse stoverij, een flesje Framboise, een avondje tapas bij El Patio Andaluz, een durum bij Yunus, verrukkelijke sate bij Makan Makan, Indonesisch tafelen bij Bali of een gastronomisch maal in De Drie Biggetjes… mmm!
Nu we overzee zitten moeten we dit jaar de knusse gekte rondom het Europees Kampioenschap Voetbal missen. Vooral wij Nederlanders zijn sterk in het verzinnen van de gekste dingen om de Oranje Leeuwen aan te moedigen. In deze tijd is alles in Nederland oranje en hoewel we geen echte voetbalfanaten zijn, missen we het saamhorige gevoel dat tijdens zo’n periode als een warme deken over de lage landen hangt.
Tot mijn grote verrassing gaat sportzender ESPN elke dag één of twee wedstrijden van het EK uitzenden, dus wellicht komen er nog enkele beelden van bont uitgedoste Oranje-fans onze huiskamer binnen. In dat geval wordt het eens tijd om een recept voor bitterballen op te zoeken en prikkertjes met worst en kaas te maken. En wie weet, als Nederland een doelpunt tegen Italië weet te scoren, laten we ons verleiden tot een hele kleine polonaise!
Peperazzi Blog 
